Name: Recettes de boeuf en sauce
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf en sauce

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Carbonade flamande

PHILANDCOCUISINE

La carbonade flamande, comme son nom l'indique, est un plat typiquement flamand, une viande moelleuse mijotée dans une sauce onctueuse et parfumée avec de la vergeoise et de la bière. Rassurez-vous même les réfractaires à la bière apprécieront ce plat belge que nos amis nordistes ont adopté.

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Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Tlitli en sauce blanche

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